O Inverso de Cabral

O sétimo andar do El Corte Inglés (fizemos post sobre ele aqui) foi todo remodelado e, desde dezembro de 2017, abriga o espaço chamado de Gourmet Experience, composto por um mercado gourmet, com vinhos, conservas, frios, azeites e especiarias, restaurantes de muitos chefs renomados, inclusive com estrela Michelin, e outros espaços que prometem ser uma perdição!

Uma ótima opção para terminar o dia de compras ou mesmo para fazer uma refeição, já que a área oferece muitas opções de hotéis.

➸ Av. António Augusto de Aguiar, 31 (mapa). Funciona todos os dias das 10:00 às oo:00 horas, sextas e sábados até 01:00 hora. Telefone de contato: (+351) 213 711 700.

Logo na saída do elevador o mercado Club Del Gourmet, que antes ficava no piso térreo da loja

Há uma tabacaria com cigarros e charutos de várias partes do mundo

Wine bar

Na área dedicada aos restaurantes, um total de sete, sendo seis chefs que somam cinco estrelas Michelin. O chef Kiko Martins abriu o Poke, inspirado na cozinha havaiana. Henrique Sá Pessoa abriu o Balcão, voltado para a culinária nacional.  O chef Roberto Ruiz juntou-se ao Grupo José Avillez para abrir o Barra Cascabel, que é idêntico ao Punto MX que o chef tem em Madri. O chef Pepe Solla trouxe o Atlántico, com peixes e mariscos.

O Chef Aitor Ansorena trouxe as sugestões da cozinha basca para o Imanol. São cerca de 45 opções de pintxos frios, quentes e tapas.

José Avillez, que ganhou recentemente o Grand Prix de L’Art de La Cuisine, um dos mais prestigiados prêmios de cozinha do mundo, abriu sua Tasca Chic.

Além dele, o chef também tem o Jacaré, com opções de grelhados e comida vegetariana.

Além dos restaurantes há ainda o The G Bar, novo bar da Gin Lovers, gelados da Nannarella, doces conventuais da Alcôa, a torta de chocolate da Landeau, os clássicos chocolates da Godiva, bem como os chás da Dammann Frères e as conservas da La Gondola.

E a área externa que garante uma boa vista da cidade

Fotos: O Inverso de Cabral