Vinho da semana

Esporão Tinto Reserva 2014

1 de dezembro de 2017

Um dos grandes vinhos portugueses. Talvez essa seja a melhor definição do vinho dessa semana. E esse alentejano tem todas as características de um vinho de ponta. Produzido pela Herdade do Esporão, é resultado da combinação das castas Alicante Bouschet, Aragonês, Cabernet Sauvignon, Trincadeira. É frutado, mas denso e bastante encorpado. Ótimo para acompanhar qualquer prato de sabor intenso. […]

Vinho da semana

Vinho português: vale a pena levar?

24 de novembro de 2017

Em dia de black friday, vamos falar de preço. É claro que a “pergunta título”, cuja resposta é um sonoro sim, é uma pequena provocação. Mas, quanto, de fato, se economiza comprando um vinho lusitano em Portugal? Escolhemos três exemplares que podem dar uma boa ideia. Antes, algumas pequenas informações sobre o transporte de vinhos […]

Vinho da semana

Pato Frio Rosé

3 de novembro de 2017

Há duas verdades incontestáveis sobre o vinho português: 1) muitos têm nomes curiosíssimos; 2) roses leves são uma raridade. O Pato Frio Cashmere Rosé confirma as duas. Com um tom de salmão bem suave, é bastante fresco e ligeiro na boca. Fácil, portanto, para paladares sensíveis. Em nota, o produtor indica “notas de fruta que […]